ミニトマト
小さなトマトの総称で「プチトマト」とも呼ばれます。黄色やオレンジ色などバリエーションも豊富。甘味が強くひと口で食べられる大きさでサラダやお弁当の彩りに重宝します。
おもな産地と出荷時期
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 北海道
- 千葉県
- 熊本県
- 高知県
- 宮崎県
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主な生産者
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宮崎県 金丸さんグループ
若手の生産者でトマトづくりに情熱を注いでいます。7種類のカラフルなミニトマトを栽培されています。
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北海道 大塚さんグループ
土作りに重きを置いたトマトづくりで、食味重視で栽培されています。
