ズッキーニ

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• 味はナスに似ていて形はキュウリに似ていますが、意外にもカボチャの一種（ペポカボチャ）の野菜です。 ラタトゥイユ、グラタンなど洋食にぴったり。ざっくり炒めるだけでも美味しく食べることができます。

おもな産地と出荷時期

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主な生産者

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  北海道　佐野さんグループ

  北海道の中央部に位置する芦別市で栽培されています。丹精に育てられたズッキーニはびっくりするくらい大きなサイズで、味のあるズッキーニになります。