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スイカ
甘さ・食感・コクの絶妙なバランスが生む美味しさが特長です。 現在の日本では緑と濃緑の縞模様が一般的ですが、昭和初期以前は無地で黒いスイカが一般的だったそうです。
おもな産地と出荷時期
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主な生産者
新潟県 飯塚さんグループ
新潟の米どころ魚沼で土作りと収穫期を見極めるすいか作りの達人。甘さ・シャリ感・コクの絶妙なバランスで、最後の一口まで美味しいすいかです。