長崎県産「松坂さん達の馬鈴薯」の出荷が始まりました
長崎県南島原市から瑞々しいじゃがいもが入荷しました。
長崎県は、北海道に次ぐ全国有数のじゃがいもの生産地です。寒冷地の北海道と異なり、温暖な気候を利用し春作と秋作の2期作栽培が行われています。
人と環境にやさしい農業にこだわって、島原半島の上質な水と肥沃な大地で育てられました。
長崎はじゃがいも伝来の地
生産者の松坂さんの作るじゃがいもはデジマとにしゆたか。
デジマは長崎の「出島」にちなんだ命名です。にしゆたかはデジマを親に持つ品種で、ともに温暖な気候に適合した品種として誕生しました。
皮は薄く、程よい煮崩れ感を楽しめるおいしいじゃがいもです。みずみずしい長崎のじゃがいもを是非お楽しみください。
皮ごと調理におすすめ
皮が薄いのでよく洗ってそのまま調理がおすすめです。しっとりとして、程よくほどける食感は煮込みにも最適。
商品パッケージ
店頭ではこのラベルが目印。
是非召し上がってみてください。